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如何区分冷库苹果还是新苹果,记住这6点,挑的苹果新鲜又脆甜

时间:2024-05-21 16:32来源: 作者:admin 点击: 26 次
,在冷库中它会慢慢成熟,口感自然不如新鲜的苹果。 。新苹果的 。冷库苹果的 。为了尽快处理冷库苹果,这类的苹果价格会低很多。 新鲜的苹果,价格是4元一斤, 我住的城市是山东威海,离苹…

如何区分冷库苹果还是新苹果,欧博abg记住这6点,挑的苹果新鲜又脆甜。大家好,我是热爱美食的元大妞。

今年的新苹果陆续上市了,新鲜的苹果

富含多种维生素和纤维素

,是很多人喜爱的水果。

苹果最好吃的时间是摘完

一星期内

,放在

冰箱冷藏室

,欧博官网

保鲜期在20天左右

放在冷库

保鲜的时间更长,

大约是6-12个月左右

。在入冷库之前,苹果会涂上蜡,防止水分蒸发。

展开全文

苹果在

低温环境也会进行呼吸作用

,消耗自身的营养,欧博

入冷库的苹果是没有完全成熟的

,在冷库中它会慢慢成熟,口感自然不如新鲜的苹果。去年冷库里没有销售完的苹果,也会流向市场,

如何区别冷库苹果和新苹果

呢,以下几点为您参考。

1.

看苹果柄

。苹果剪下来,欧博娱乐它的柄会因为水分的蒸发而发蔫,

新苹果的柄剪过的地方变干,颜色还是绿色的

。冷库苹果的柄已经

变得干瘪,一折就断

2.

看苹果的果蒂

。新苹果的

果蒂是绿色的

,形状完整。冷库苹果的果蒂已经

干瘪且发白

3.

看苹果凹陷出处

新苹果凹陷的地方是黄中带绿

。冷库苹果的

凹陷处是黄色的

4.

闻味道

。新苹果闻起来很有

苹果清新的气味

,冷库苹果闻起来有一股

苹果醋的味道

5.

口感

。新苹果吃起来甜中带酸,汁水比较多。冷库苹果已经面了,口感绵软没有汁水。

6.

看价格

。为了尽快处理冷库苹果,这类的苹果价格会低很多。我这次买的

新鲜的苹果,价格是4元一斤,

我住的城市是山东威海,离苹果产地很近,这个是市面上新鲜苹果的普遍价格,要是10元5斤或者更低,就要好好辨别了。

苹果小贴士:

1.苹果自身会散发

乙烯

,这是一种

天然的催熟剂

,把苹果和生的猕猴桃,柿子等放在一起,可以起到催熟的作用。

2.切开的苹果很

容易氧化变色

,在上面

涂上柠檬汁

可以有效地减缓氧化。

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@元大妞

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